"线上新战场：探秘日益猖獗的山寨食品现象及全链条整治之道"

《半月谈》深度解析了当今市场上山寨食品的新趋势及问题。在过去局限于农村市场的情况下，这些模仿正品的食品通过电商平台、外卖系统等新型渠道在隐蔽的角落内悄悄蔓延，并成为线上销售的潜规则。不少案例显示，部分山寨产品在外包装和命名上与正规商品高度相似，易于消费者误购。 除了外观“搭车”现象严重，更隐忧的是食品安全问题，如营养成分标注不实、滥用食品添加剂以及微生物、重金属超标等风险。一些“碰瓷”销售的“山寨药品”，非法售卖引发法律关注。目前存在的首要难题是，“搭车”出售的产品界定为侵权商品，但具体界定和执行法规的明确度不足，同时执法与取证难度高。 为解决这一问题，《半月谈》建议提升违法成本、制定清晰细则、织密食监网及增强全民食品安全意识。其中包括对食品造假者实行更严格的处罚制度、运用技术手段加强线上监管、并强化公众教育以提高辨别能力。综上所述，面对市场中肆意蔓延的山寨食品现象，需要多方努力实现综合治理与全链条打击。